Beim Blick über die Felder fühlt es sich noch recht winterlich an, aber die länger werdenden Tage und die reichlichen Sonnenstunden der letzten Zeit haben den Feldsalat und den Postelein, die im Folienhaus überwintert haben, gut durchstarten lassen. So gibt es frisch geerntetes Grün im Überfluss, saftig und lecker. Gesunde Vitamine aus unserer eigenen Ernte!
leckerer Postelein
Frühlings-Mixsalat
