Jetzt ist Jungpflanzenzeit!

Es ist Mai, die Welt ist in helles Grün getaucht, auf den Feldern sprießt junges Gemüse und unser Anzucht-Gewächshaus platzt aus allen Nähten. Dort wachsen jetzt vielerlei Jungpflanzen heran: Salate, Kohlrabi, Spitzkohl, Brokkoli, Mairüben, Mangold, Fenchel, Rucola, Zucchini, Gurken, Kürbisse, Tomaten in vielen Sorten, Paprika, Chilis, Kräuter und vieles mehr……

An unserem Marktstand in Lüneburg gibt es jetzt eine große Auswahl an Bio-Pflanzen für den eigenen Garten. Zum Beispiel für jeden Standort die richtige Tomate: Großfrüchige runde oder verschiedene Cherrytomaten für geschützten Anbau (wie sonnige Hauswand mit Dachüberstand) als auch Freilandtomaten in vielen Sorten oder die pflegeleichte Wildtomate. Freitags im Hofladen können Sie direkt im Gewächshaus Ihre Pflanzen aussuchen. Wir bieten nur Sorten an, die wir in unserem eigenen Anbau erprobt haben, und von denen wir überzeugt sind!

Die Jungpflanzenanzucht wird heute meistens von Spezialbetrieben durchgeführt. Wir machen sie noch selbst – so haben wir die freie Sortenwahl und die Möglichkeit, auch kleine Stückzahlen von Spezialitäten und ausgefalleneren Gemüsen anzuziehen. Und wir haben die Freude, die Entwicklung der Pflanze vom Saatkorn an mitzuerleben!